Rezepte und Geheimnisse aus der Klosterküche

Rezepte und Geheimnisse aus der Klosterküche
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    272 S., 161 stimmungsvolle Bilder, 19 x 24 cm
  • 978-3-03800-719-7
Über viele Jahrhunderte hinweg haben Nonnen und Mönche eine eigene Lebens- und... mehr
Kochbuch mit Einmach- und Würztipps

Über viele Jahrhunderte hinweg haben Nonnen und Mönche eine eigene Lebens- und Speisekultur entwickelt, die sie bis in die heutige Zeit bewahrt haben. Dieses Buch bietet einen umfassenden Einblick in die traditionelle Klosterküche, in saisonale Speisen sowie Tipps zum Einmachen und unverfälschtem Würzen.

80 Rezepte, Heilkräuter, Alkohol und Liköre.

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