Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich.
Bitte beachten Sie, dass wir im Sommer ab einer Außentemperatur von 25 Grad keine Wurstwaren mehr versenden. Ihre Bestellung wird vorgemerkt und bei kühleren Temperaturen verschickt.
Wir danken für Ihr Verständnis!

Im August hat unsere Klostermetzgerei geschlossen. In dieser Zeit eingehende Bestellungen werden Anfang September ausgeliefert.

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Eisbein klein
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Schweinefleisch 90%, Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Senf) (Grundpreis: 100g/1,35€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich. Bitte beachten Sie, dass wir im...
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Lyoner klein
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Fränkische Leberwurst klein
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Schweinefleisch 42%, Speck, Schweineleber 20 %, Trinkwasser, Speisesalz , Zwiebeln, Kräuter, Gewürze (Grundpreis: 100g/1,25€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich. Bitte beachten Sie, dass wir im Sommer ab einer Außentemperatur von 25...
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Bratwurst
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Rind u. Schweinefleisch 75%, Speck, Trinkwasser, Speisesalz, Kräuter, Gewürze, Glucosesirup, Traubenzucker, Gewürzextrakte, Stabilisator: (Diphosphat) (Grundpreis: 100g/1,20€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich. Bitte beachten Sie,...
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Jagdwurst
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Rind u. Schweinefleisch 82%, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Kräuter, Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Aromen, Antioxidationsmittel:(Ascorbinsäure, Zitronensäure),...
5,10 € *
Bierwurst klein
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Rind u. Schweinefleisch 80%, Speck, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (mit Senf), Traubenzucker, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Zitronensäure) Stabilisator:...
2,90 € *
Fränkische Leberwurst
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Schweinefleisch 42%, Speck, Schweineleber 20 %, Trinkwasser, Speisesalz, Zwiebeln, Kräuter, Gewürze (Grundpreis: 100g/1,08€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich. Bitte beachten Sie, dass wir im Sommer ab einer Außentemperatur von 25...
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Roter Preßsack
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Schweinefleisch 75%, Schweineblut, Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Kräuter, Gewürze (mit Senf) (Grundpreis: 100g/1,13€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich....
4,70 € *
Roter Preßsack klein
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Schweinefleisch 75%, Schweineblut, Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz jodiert (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Zwiebeln, Kräuter, Gewürze (mit Senf) (Grundpreis: 100g/1,25€) Unsere Wurstwaren sind hitzeempfindlich....
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Weißer Preßsack
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